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腊肠卷心菜炒面#今天吃什么#(1/10)
卷心菜切成细丝。
香肠切细丝。
市售炒面较硬，放入蒸锅或蒸箱蒸10分钟，就会变软，口感更好。
锅中倒入食用油放入蒜沫炒香，放入香肠炒熟。
倒入卷心菜炒断生。
加入生抽。
加入老抽。
投入炒面大火翻炒。
加入食盐，糖，翻炒均匀。
放点青椒丝，装盘。