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给最爱的你【法式白酱焗扇贝】(4/8)
锅中放入黄油,加热至融化,加入胡萝卜碎、洋葱碎翻炒片刻
加入面粉拌炒均匀
加入淡奶油、纯牛奶,小火加热至浓稠
加入少许现磨黑胡椒碎,拌匀后备用
扇贝室温解冻,用水冲洗干净,并将扇贝肉与贝壳分开,将泡软的粉丝盘在贝肉底部
将奶油白酱满满的铺在扇贝上,放入烤箱,中下层,180度烤20分钟
成品图
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