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蔬菜烧鲤鱼(5/5)
鲫鱼去腮,切刀花,葱姜蒜,王守义十三香,料酒,酱油,白醋,淹上半小时更好吃
葱姜蒜爆锅
鱼放入锅中两面煸香,倒入剩余的淹鱼汁水,放白糖,倒入少量热水,不要没过鱼
烧三分钟,倒入蔬菜,金针菇铺锅底,盖盖炖十分钟,蔬菜小火烧熟,大火收汁,出锅。
可以放自己喜欢的配菜