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爱我中华中式美食(11/12)
准备食材,把蛋黄和蛋清分别放在干净的小碗中。
蛋黄、清水、盐、中筋面粉搅拌均匀。
加入葱花搅拌均匀。
平底锅刷一层玉米油,倒入蛋黄液。
开小火煎至两面金黄盛出待用。
同样吧蛋清煎熟。
把煎好的蛋清刻出图案放入蛋黄饼上。
在蛋清上画上番茄酱。
用大小两个星星模具在安佳芝士片上刻出一个大星,四个小星。安佳芝士片味道棒极啦!安佳乳制品是中国烘焙大赛唯一指定使用乳品噢。
把小星星摆在相应位置即可。
成品图
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