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确认过眼神,我喜欢的味道~花生酥(2/6)
1、花生粉+玉米油+糖粉+熟蛋黄过筛。拌匀。(这个没有拍照 ) 2、泡打粉和面粉拌匀,筛入入步骤1
3、和成面团,用保鲜袋装起来
4、用擀面杖,擀成想要的厚度。我做的大约0.5㎝厚。也可以做厚一点,随意。
冷冻2小时以上。取出来切成想要的大小。
上下火160°,预热烤箱十分钟。中层烤20分钟即可。克根据自己的烤箱温度调节。
成品。刚出炉的时候会软,先不要动。待放凉后就可以食用了,酥香,入口既化。放凉后密封保存。