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0失败新手大餐-鸡蛋培根芝士派(7/9)
红椒切丁,鸡蛋打散,鸡蛋里可以适量加一点牛奶
鸡蛋炒熟,红椒炒炒去除多余水分(剩了一点培根,也切碎炒了),加盐调味
方形酥皮斜对角切2半,像图示这样摆8片,酥皮就是超市买的现场的,不用自己去做,买方形的,一般一盒有8片,可以做2次
8片培根码上去,每片酥皮上放一片
鸡蛋碎铺上去
放几片芝士,马苏里拉芝士也行
折起来,撒点辣椒粉
烤箱预热180度,烤20分钟
盘子周围放上苦菊,撒点红椒丁装饰 ,一份色香味俱全的大餐就完成了