安装App
炒蟹(4/5)
蟹洗干净沥水,对半切开,切口处粘面粉
过油炸至九成熟
九成熟或全熟
准备好葱姜辣椒 先炒一部分葱姜炒出香味后放入剩余部分,然后下炸了九成熟的蟹,生抽或者味极鲜少许。没有放盐。可根据自己的口味放。
成品