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金骏眉味的玛德琳(10/10)
将鸡蛋打入干净的容器中,加入糖粉搅匀。
放入金骏眉茶粉搅匀,别的红茶粉也是可以的哦。
筛入低粉和泡打粉拌匀至无干粉即可。
倒入融化晾凉的黄油和面粉搅拌均匀
将面糊倒入裱花袋里夹好封口。
面糊放到冰箱冷藏1小时后取出。
将裱花袋剪个小口,面糊挤入模具中九分满,轻震几下模具让面糊更平整均匀。
烤箱175度预热,将模具放入烤箱中层烤12-15分钟左右。
上面鼓起,边缘微微焦黄即可取出,倒在晾网上晾凉后放入保鲜盒,回油后口味更佳。
好吃