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香菇青菜包(饺子皮版)#硬核菜谱制作人#(2/12)
青菜,香菇洗净。
切碎。
拌上熟油,防止出水。
加入生姜。
加入蚝油。
加入盐。
加入糖。
加入熟芝麻。拌匀。
饺子皮擀薄,放入青菜香菇馅。
包好,放入锅中,煎至底面金黄。
加入水,盖盖,煎至水分蒸发完,底油再煎一会,就可以出锅了。
皮薄馅足,老好吃了!