安装App
金蚝烧肉(2/4)
金蚝温水加姜片，浸泡30分钟。起油锅，爆香葱姜，放入金蚝翻炒片刻。
穿过水的肋排倒入锅中一起翻炒均匀。
加入水，盖没肉和蚝，水可以适当多点，加入适量的酱油，黄酒，盐。大火烧开转小火焖煮45分钟。
肉酥烂，水少了大约3分之2了开锅盖，加入4勺糖调味，开大火收汁出锅