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超级松软面包配方(5/11)
1.把除了黄油以外的所有材料混合和成面团（这个配方面团很软）。也可以用面包机完成和面。（前面手脏没拍照...请脑补画面）
2.和好的面团加入黄油揉至能拉出筋膜。（前面手脏没拍照...请脑补画面）
3.和好的面团发酵至两倍大排气分成想要的大小。整形进行二次发酵。烤箱170度20分钟即可。（每个烤箱脾气不同请自行调整）。
这是我用面团整成肠仔包的过程.
看图说话
交叉辫辫子的样子包裹着热狗肠。
整形结束
刷上蛋液二次发酵
二次发酵ING....
超松软出品哦！
好吃哈哈哈！