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红烧日本豆腐(3/9)
西红柿切小块，葱切末，笋切片。
日本豆腐切段，均匀的裹上淀粉。注意，淀粉倒在小碗里，放一块豆腐，摇到均匀裹上淀粉。
所有豆腐裹好淀粉，碗内剩余淀粉加水搅拌均匀。
油热，加入日本豆腐煎至两面金黄。
油热，加入西红柿炒化。
加入笋翻炒。
加水，加小葱。
水开，加入日本豆腐炖。放入所有调料。
装盘，吃。