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椰奶烧仙草的做法分享来了，口感秒杀书亦烧仙草(17/23)
倒入仙草汁
倒入常温直饮水，仙草汁和直饮水的比例是1:6。用常温的直饮水煮的话，最后出来的仙草冻口感会比较好。
往白凉粉里倒入直饮水
搅拌均匀
倒入白砂糖
边煮边搅拌，原因一是防止粘锅，二是能融合得更好。
当锅内冒出小气泡的时候，倒入淀粉水（倒入的淀粉水必须搅拌均匀），后快速搅拌可以让让仙草冻更加顺滑。那么等到气泡再冒出的时候，就可以关火了。
过滤杂质
捞掉浮沫，自然冷却到常温，放入冰箱的冷藏室就可以了。
接着是制作耶奶底，倒入椰汁粉
倒入热水
搅融椰汁粉
倒入椰浆
倒入黄金果糖
搅拌均匀
加入冰块，椰奶底就制作好了
加入燕麦
加入花生碎
加入葡萄干
加入红豆
加入仙草冻
加入椰汁底
椰奶烧仙草的成品图~