首先将曲奇饼干掰成小块，放在油纸上，用擀面杖压碎。
把曲奇屑放入铺了油纸的烤盘里，放进预热好上下火180℃的烤箱，烤3-5分钟，使它变得金黄酥脆。取出冷却备用。
将水果准备好。猕猴桃削皮切成小块，樱桃洗净去蒂去核，蓝莓洗净擦干。
接着开始打发淡奶油，淡奶油里加入糖粉，用电动打蛋器高速打发，将淡奶油打发到能保持挺立花纹的程度（淡奶油在低温下才能打发，并且打发后也要保持低温才能不化。请使用刚从冰箱拿出来的淡奶油立即打发，夏天天气较热的时候，请在冷气充足的房间操作）。
接着就可以开始组合了。选择高一点的透明玻璃杯，将打发的淡奶油装入裱花袋，在玻璃杯底部挤一圈淡奶油。铺上一层蓝莓，再挤一层淡奶油。
铺上一层曲奇屑，挤一层淡奶油，铺上樱桃，再挤一层淡奶油，继续铺上一层曲奇屑，挤一层淡奶油，铺上猕猴桃丁，挤最后一层淡奶油。挤完后在表面撒少许曲奇屑作为装饰即可（每一层的奶油不要挤太多，薄薄一层即可）。
安装App
