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#做道懒人菜,轻松享假期#炝炒冬瓜皮(
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冬瓜洗净,皮先切片,再切粗丝
锅里倒油,下姜丝,蒜粒,红椒段,爆香
倒入冬瓜丝,青辣椒丝
开大火,翻炒均匀
放适量盐,炒一会,放蒜粒,翻炒均匀
盛出,装盘
冬瓜丝吸收了辣椒,蒜粒的香味,非常好吃