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蜜汁鸡腿排(2/15)
食材准备：鸡腿3个、小洋葱2棵、青菜4棵、黑胡椒碎适量、蜜汁烧烤酱适量
小洋葱切小
鸡腿肉去骨后用刀背拍一拍好入味
将鸡腿肉和小洋葱放入碗中
加入适量黑胡椒碎
适量蜜汁烧烤酱
1勺料酒
抓匀腌制20分钟以上
将小方锅煎锅预热后刷上油
放入腌制好的鸡腿肉煎熟
另用汤锅将水煮开，加入适量盐和油，再放入青菜焯烫
焯熟的青菜捞出控水放至米饭上
将煎好的鸡腿排切小后也放入米饭上即可
成品
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