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椰蓉馅(爱和自由配方)(2/7)
先在室温下软化好黄油备用,然后用手动打蛋器把黄油打软。
把黄油打软之后加入细砂糖。
加入细砂糖之后,还是用手动打蛋器搅打,搅打到颜色发白,体积有一点点稍微变大。
分次加入蛋液,每加一次充分搅拌均匀再加下一次,直到加完全部蛋液,并且用手动打蛋器搅拌均匀。
然后加入椰蓉。
用刮刀搅拌均匀,搅拌均匀之后加入牛奶,搅拌到牛奶充分吸收就可以了,我牛奶的用量比自由姐原方的要稍微少一点点。
整个屋子都弥漫着香香的椰蓉味。