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家常小眼睛鱼(6/6)
我们先看看成品的样子~首先是把小眼睛鱼洗干净喽 有些小眼睛鱼比较小 内脏不去掉也是可以吃的！
第二步 锅中倒入少许油 把鱼放入 小火半分钟 ~注意别焦了！
倒入清水差不多没过鱼身 盖好锅盖。
关键来了！等锅内水差不多开了 倒入酱油适量 撒入切小的蒜瓣 将鱼反面~
盖锅盖闷煮一会儿 撒适量盐 再反面~好吧翻面。。等汁水稍微收干即可！
是不是很简单！！不懂来问~加番茄酱更好吃！！！