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酸汤肥羊(1/8)
准备配料:酸菜洗净切小段,姜拍碎,蒜瓣、青红椒切小圈,大葱切丝
酸菜上面放香料、生姜、蒜瓣、花椒
油锅八成倒入酸菜和香料炒香,加入500ml水,
等锅里的水烧开,加入姬菇煮够78分钟、加娃娃菜一起煮
加切好的娃娃菜一起煮
菜煮好了捞起来放容器里,放入肥羊卷,加胡椒粉、红泡椒
放入大葱、切好的青红椒
放味精调味,倒入容器,洒香葱