取出其中两小团面分别加入红曲粉和竹炭粉和成红色,黑色面团。
取出之前冻好的10克一个豆沙馅。豆沙馅儿做法:红豆煮熟烂带一点汤放破壁机打碎,不粘锅放猪油倒入打碎的豆沙翻炒至稍微收干放糖继续炒至收干成团即可。
蒸好后晾凉就可以收到冰箱里冷冻了,吃的时候拿出来煮就可以啦。
苹果切碎,放糖腌制半个小时在不粘锅中炒至粘稠,放冰箱冷藏后捏成团就可以做馅儿了,其实我还做了山楂馅儿,菠萝馅儿,不过忘了拍照。
除了小猪,自己喜欢什么就做点什么吧,这个小鸡很可爱吧。
煮好的汤圆加了酒酿,果脯粒,水果粒,撒点干桂花,哈,够花哨。