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炸肉丸(12/12)
准备好所有食材。
萝卜和土豆去皮擦丝,再用刀横剁几刀,挤出水分放入盆中。
加入肥瘦馅儿。
加入这道菜最关键的调料太太乐酱大师梅菜肉酱三勺。
倒入太太乐鲜鸡汁。
加入少许太太乐三鲜鸡精搅拌。
加入馒头碎搅拌。
加入淀粉,搅拌上劲。
锅中放油,待油温5成热时,挤出肉丸子入锅炸制表面金黄。
出锅用厨房纸吸油后乘热食用口感最佳。
真的超级美味,快点学起来吧。
过年你也可以露一手啦