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0失败率的蔓越莓饼干(1/12)
准备好食材啦
在软化黄油期间可以先把蔓越莓切碎
黄油软化后加入细砂糖,不用打发哦
加入打散的鸡蛋液,搅匀
倒入切碎的蔓越莓干
拌匀
筛入低筋面粉
揉成团
整成长条(参考宽6cm,高4cm)
或者擀平,用模具压出形状
摆盘进烤箱啦 165℃上下火 中层 约20分钟
成品图(∩_∩)