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咖喱什锦烩饭(6/10)
四季豆、胡萝卜切细丝，牛肉切短粗丝；
牛肉中加入适量胡椒粉；
再根据个人口味加入少许盐；
充分抓匀，腌制15分钟左右；
大米淘洗干净，放入料理盒，加入1小勺橄榄油；
充分拌匀后，放入牛肉丝、四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁；
再加入一小勺橄榄油，拌匀；
倒入咖喱酱，翻拌均匀；
最后加入清水，稍稍翻拌一下；
盖上料理盒盖，700W微波火力加热15分钟（最好每5分钟取出翻拌一次），焖2分钟即可。