安装App
素鳝丝(3/9)
香菇转圈剪条
切二寸长左右。
滚水焯过
茭白切丝(其实比丝稍粗些)
生姜切丝，蒜切丝
热锅热油煸香姜蒜丝
倒入茭白煸炒。
再倒入香菇丝煸炒
加入一丁点盐、料酒、蚝油、老抽、白糖、胡椒粉、少许水烧会儿，最后芶芡下。