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板栗焖鸡(9/14)
成品，很好吃的样子！
板栗洗干净
下锅煮熟，大约20分钟
光鸡洗干净沥水
斩件
姜切碎
锅里放油再将鸡和姜爆炒至干水
加入米酒炒干
再加入柱侯酱
炒匀至出香味
加入煮熟的板栗炒匀
加入适量的开水煮沸调中火盖上锅盖
快焖干水时加盐和糖调味
烧干后装盘，洒上葱花，完成！