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煎饺抱蛋(6/6)
建议用平烤盘，预热锅。预热好后烤盘底部刷油，把饺子整齐的摆进去，速冻饺子建议加一点点水，盖盖子中火煎3-5分钟。
然后加入没过饺子一半的清水，开大火，盖盖子煮饺子。（如果是煮好的饺子就不用盖子了，速冻饺子建议还是盖上盖子，不然皮容易夹生）
煮至水快干了
均匀的倒入打好的蛋液，口重的可以在蛋液里加少许盐（我用了4个鸡蛋，感觉有点多了，3个就差不多了，主要看鸡蛋大小）
中大火煎至蛋液基本凝固，撒上葱花和黑芝麻
Ok可以开吃了