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坚果香蕉松饼#令人羡慕的圣诞大餐#(2/12)
准备食材:香蕉,蜂蜜,鸡蛋,低筋粉,牛奶,细砂糖等
一个鸡蛋,加入细砂糖用筷子打散,搅拌均匀。
一根香蕉捣成香蕉泥备用。
鸡蛋液内加入香蕉泥,面粉,牛奶搅拌成糊状(鸡蛋的大小不一,面粉的吸水性不同,所以可以自行调整纯牛奶的量,面糊不要太稀,拉起能挂成一条线就可以了,比较接近老酸奶的粘稠状就行了)
不粘锅小火热锅,不加油,倒入一小勺面糊,小火煎2-3分钟,翻过面来再煎另一面。
煎成金黄色,即可出锅
图1
图二
图三
图四
图五
图六