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冰糖金桔 老少皆宜(5/5)
金桔用盐水搓洗浸泡十分钟，然后反复用清水洗两遍。
金桔对半切开把籽清理出去，清理好的金桔放入锅里，倒入纯净水，水不要末过金桔，
大火烧开，放入冰糖，转中火慢慢搅至冰糖全部融化。
大概20分钟就开始粘稠了，转小火继续熬，中途要不停的搅拌。喜欢酸一点的可以加入两个柠檬汁，不喜欢太酸的可不放。
熬制好的金桔酱放凉后装入瓶子里保存，酸酸甜甜好美味。