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津味烩豆腐白菜(3/8)
豆腐切小块备用。
葱、姜、香菜切末，腐乳与芝麻酱调合均匀备用。
锅里放油将豆腐煎制两面金黄备用。
白菜洗净切小块备用。
锅里放油煸炒葱姜，放八角和调好的芝麻腐乳酱加水和浓汤煲烧开
烧开后下豆腐、白菜转小火炖3到4分钟加调味料。
转入砂锅大火烧开加椒油和适量干辣椒浇少量热油撒香菜关火即可食用。
成品。