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黑白米银耳粥-日常抗霾润肺佳品(4/10)
银耳提前泡发1晚/2晚,我泡发了两晚(因为我需要早上花费更少的时间把银耳煮得更烂,所以泡发了两晚)
泡发好的银耳去掉蒂部,我不喜欢这个影响口感,其实留着也可以
去蒂后再次冲洗干净
准备好大米+紫米(也可以加入一点红豆或者枸杞)
洗净后加入400-500g的水
放入已经泡发洗净的银耳
压力煲设定15分钟即可,红豆都压的烂
煮好后开盖,质地较浓稠,因为我是当作早餐,所以不能吃的太稀不饱肚子~配点咸菜/加点糖就能吃啦
每天一碗十分健康养生哦~
成品图