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香煎结尾鱼(7/8)
香煎结尾鱼的做法真的很简单。在买的时候鱼档老板会帮忙处理掉内脏，拿回来只需要清洗一下就可以了
然后撒上点盐和胡椒粉拌均匀，腌制10分钟。
锅里加入适量的金龙鱼花生油，小火烧热
放入结尾鱼摆好，一次煎不完可以分次煎
煎至两边微黄
再继续翻面煎，煎至到你喜欢的颜色哈。
像图片的颜色吃的时候皮是脆的，肉是嫩的，很清甜！
成品