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黑糖红枣姜母膏 养生膏(0/8)
材料大合照!
全程不加一滴水,全部都是姜打的汁泡发其它材料,比如红枣,桂圆,枸杞,当归。都是生姜榨汁泡发。 1.生姜洗净,切碎,搅拌机搅碎,有破壁机更好用,生姜汁过滤出来,口感会有更细腻。 2.红枣手工去核,破壁机搅碎 3.桂圆泡发手工去核 4.黑芝麻炒熟,搅拌机搅碎成黑芝麻粉 5.枸杞泡发 6.核桃压碎,我买的核桃碎比较方便 7.当归徒手扳碎 水越少后面熬的时间也会缩短一点,记住,最后快干的时候再放黑芝麻和核桃。
桂圆肉泡发去核
黑芝麻打碎
选一个深一点的厚底大锅。把所有材料倒入锅中。中火煮开,改中小熬制。熬制过程中一定要不停的搅拌。有点一定要注意。熬制时姜泥会溅的到处都是,小心被烫伤。熬到姜枣膏变得黏稠即可。 (按方的量大概熬1小时左右,熬制时间看加的水多少,火大小而定)
家里的大大小小罐,装了八罐,密封冰箱冷藏保存。保质期看熬制的浓稠度而定。越稠保质期越久。(建议冷藏保存) 喝了姜枣膏~~气血足了,脸色自然就红润、有光泽…… 我们形容一个人身体好,通常认为其“气色好”。中医认为人以气血为本,而人最怕气血不足。 推荐大家服用补益气血的姜枣膏,常喝它补充气血,脸色红润肤色好,还能缓解手脚冰凉,特别是女人一定要多喝坚持喝~~
成品
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