安装App
内蒙大烩菜(1/11)
猪五花肉切小块，方便快熟，2厘米*2厘米*2厘米
土豆去皮切滚刀块
冻豆腐切块
切好五花肉放入冷水锅里煮，开锅后捞出控水。
锅内放油烧热加入白砂糖炒糖色，炒到白糖变色冒泡即可。
加入控好水的五花肉翻炒，加少许老抽再次上色
加入卤肉料翻炒均匀，翻炒结束加入泡发好的香菇。
加入温水末过肉，开煮，大火烧开后转中火。大约煮20分钟左右。
肉熟后加入冻豆腐块。
5分钟后加入红薯圈粉，如果有土豆粉就加入土豆宽粉，本人现在南方不好买。
粉条熟后，加入一点点醋调味，放入切好的葱花，此时配米饭开吃，第一次写，写的可能不够好，朋友们见谅。