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新手烘焙之简单早餐蒜香吐司条(4/11)
蒜1头就够了,选大颗的,不然不好剥皮。
葱叶一小把。
无盐动物黄油,我用有盐的黄油。一定要动物黄油,植物黄油是人造的,人体吃了不好。
葱叶切成葱花,蒜绞成蒜蓉。
小火,平底锅,把黄油打放入融化。
黄油融化后关火。
把蒜蓉葱花,融化的黄油放入小碗中,再加点盐,用小勺搅拌均匀。试试味道。
把吐司用刀一片切成三份。
把吐司铺在烤盘上。
用小勺把葱蒜抹到吐司条上。 烤箱200℃预热后,烤盘入烤箱,烤15分钟,注意观察。
喜欢吐司脆的口感,就烤得煎些。