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瑶柱、腩肉、咸蛋、板栗、绿豆、香菇、五常糯米(7/10)
糯米洗干净泡4⃣️到6⃣️小时沥干水备用
香菇泡2、3小时
五花肉切块、放盐和生抽拌匀腌制
瑶柱泡2、3小时
去皮绿豆泡2、3小时
剥开咸蛋取蛋黄备用
用刚煮沸的开水泡在去了壳的板栗里，几分钟后可以去板栗衣。
八角爆香把五花肉放进锅里炒至八成熟，然后用五花肉的油分别把香菇、瑶柱、绿豆、炒一炒，放点盐调味即可
高压锅煮70分钟即可
摊凉后真空包装保存更久