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依宝紫菜虾肠(3/5)
准备好所有食材,首先用柠檬把虾腌一会,然后把所有食材一起放入料理机打碎。
打碎后的虾泥装入保鲜袋在底部剪一个小口(如果有裱花袋最好了)
准备好锡纸,剪成自己要的大小,把虾泥挤到锡纸上(建议不要把肠弄的太大,方便小朋友拿,我家依宝最喜欢直接上手吃)
裹好虾泥,锡纸的两头需要稍稍用力一些,这样肠才可以成形。冷水上锅大火蒸15分钟就OK了。
成品,依宝还是那么给面,爱吃的不得了…(吃不完可以冷冻在冰箱,一次做一周的量最好)