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拌鸡蛋(5/5)
准备材料
搅拌均匀的鸡蛋放入锅中,弄成一个圆,静置1分钟
鸡蛋完全凝固时翻面静置30秒,装盘盛出
辣椒均匀切小段,葱斜刀切丝,尖椒切丝,胡萝卜切丝,蛋饼切条
辣椒均匀切小段,葱斜刀切丝,尖椒切丝,胡萝卜切丝,蛋饼切条 放醋,香油,起锅倒油,油温八成