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木耳肉末饺子(4/8)
准备好做饺子所需要的材料
把猪肉，木耳，葱，姜切成末放进碗里，倒入适量的生抽，蚝油，清水，盐搅拌均匀，用保鲜膜封好放置冰箱冷藏一个小时腌制入味
面粉加入适量的清水，揉成不黏手的面团，用保鲜膜封好放置一边让面团醒半个小时
醒好的面团，用刀切成一个个的小剂子
用擀面杖杆成厚度适中的面皮，用圆形磨具压出饺子皮的形状
开始包饺子～
包好装盘～
冷水下锅煮饺子，配上一碗蘸水开吃～