安装App
能吃的芒果花布朗尼塔，致敬我的妈妈！(17/22)
把杏仁粉和低筋面粉混合后过筛，备用。
软化好的黄油、糖粉、盐倒入玻璃碗中搅拌至质地蓬松且颜色发白。
鸡蛋液分次加入黄油里搅匀。
筛好的粉类倒入黄油中翻拌、压拌均匀。
面团转移到保鲜膜中包好，放冰箱冷藏半小时或以上。
冷藏好的面团盖上油纸，用擀面杖擀成厚度约0.4cm的面片。
装入模具中塑型，用擀面杖辅助去掉边角料。
底部用叉子戳孔，防烘烤时鼓起。装好模的塔皮，放冰箱冷藏备用。
核桃切碎，备用。
黑巧克力和黄油隔热水融化。
加入细砂糖搅匀。
巧克力混合物稍稍放凉后加入鸡蛋搅匀。
可可粉和面粉混合均匀。
筛入粉类，搅拌至无干粉状态。
核桃加入面糊中翻拌均匀，布朗尼蛋糕糊就完成啦。
从冰箱中取出塔皮，倒入布朗尼面糊，抹平。
放入提前预热好的烤箱烘烤，中下层，上下火，175度，烤45-50分钟左右。烤好后取出彻底放凉，备用。
淡奶油加糖打至8分发。
芒果切片。
打好的奶油抹上塔面。
把芒果一片片放在塔上围成玫瑰花型。
放上糖珠装饰。