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#优思明520 我爱0距离#客家腌面(3/3)
丝瓜去皮,滚刀切块。起油,放姜把丝瓜炒一下。放入适量的水。煮开,把肉放下锅里,煮大概5分钟。放入盐,胡椒粉调味。简单的汤就好了
再煮一锅水把面煮熟,装盘。有些面要过冷水的,今天我这个面不用。
刚刚锅煮水的时候要准备大蒜,剁碎。葱花。面煮熟了,开个油锅,热油把蒜泥爆香,加入葱花再爆一会,淋面上,加入适量的的酱油,拌匀,来吃咯。