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小姨妈豆酱啤酒鸭翅(12/14)
鸭翅，洗干净。
清水，加带皮姜片和黄酒，烧开。
加入鸭翅，为了更软糯入口，大火煮五分钟。
油锅，姜片起锅。
放入鸭翅煎。
两面煎黄。
煎好的鸭翅。
啤酒一罐，这种小麦香的最好。
加入煎好的鸭翅里。
准备黄豆酱。
加入鸭翅里。
加入白糖平衡咸味。
大火焖。
汁液烧干了就好了！