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蒜苗小炒肉(0/8)
蒜苗切断，五花肉肥瘦分开，线椒两根（能吃辣的可多加），葱花蒜适量
锅内加一点油，避免肉粘锅，加五花肉肉白炼油
油炼差不多时，肉表面金黄，加瘦肉
瘦肉差不多熟时加葱蒜，料酒，生抽，耗油
翻炒后加蒜苗的茎部分，翻炒
加线椒，翻炒几下后加蒜苗的叶
翻炒，出锅前加盐和调料
最后装盘