往差不多半斤面粉里磕个鸡蛋,拿二两左右牛奶或者温水化开点酵母粉倒进去,根据个人喜好加白糖,拿筷子搅和成一盆没啥干粉的大面疙瘩
随便的揉成一坨不太硬的面团,往里加些黄油或者没啥味道的植物油
努力揉成一坨油润光滑的软面团,盖个东西搁暖和点儿的地方
根据个人喜好和面量,拿些白糖红糖肉桂粉,外加一把黑加仑
糖们搅和匀了撒到面片片上,记得留出一边来别撒粉,等会儿封口使
温柔的卷起来封封口,切成自己喜欢的大小,整成自己喜欢的样子
封口整圆蘸芝麻或者原生态卷卷都挺好,挪到提前预热好的电饼铛里
合上盖之前记得支上根筷子,不支筷子的话大概就是……芝麻肉桂饼?
大概烙/烤个十来分钟的样子,包跟卷就基本定型了,可以开盖戳一下试试会不会变形……此时此刻应该大概似乎是并没有熟透……
盖上盖子继续烤,关掉下盘电源免得烙糊,只开上层电源烤到包跟卷的颜色看起来是熟了的样子
年代久远到想不起具体咋好吃,只记得非常接近正经面包,很香很香那种