安装App
存稿姜酒椒孜羊(1/18)
根据个人喜好往羊肉卷里加些酱油料酒胡椒粉，提前化好冻那种
扒拉匀了搁一边，抽空切点椒姜蒜，椒姜切丝，蒜随便
锅烧热倒油铺羊肉，开中小火就行
静静看肉一点点变色
时不时拿筷子划拉两下，不一会儿就全部打卷变色开始出油啦
瞅着锅里羊肉差不多是自己喜欢的程度了，关火把油倒掉
再开火扔姜，随便啥火把它扒拉香
扔蒜跟干辣椒，顺手扔把孜然粒
咔咔扒拉匀，闻到蒜香孜然香了扔青椒
稍微一扒拉，根据个人口味补糖补盐补酱油
扒拉匀了揪点尝尝，没啥问题了沿锅边淋点白酒
一脸兴奋的翻滚两下就可以关火啦
盛的时候控几下寄几，少尝两口
讲认真的，闻起来吃起来都特别香，我记得
来，张嘴~
大概是，辣度刚好并且不膻的羊肉带着浓浓的蒜香孜然香
配上水脆清爽的青椒……不说了，没电了，我跟手机都是
走了哟，明天见~