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独家【土豆焖鸭翅】(5/5)
鸭翅切小块、土豆切小块用水泡一下，姜蒜切碎、葱切小段（葱忘记拍了，不好意思哈）
锅里放油烧热，下姜蒜炒香，倒入鸭翅，放适量酱油、盐炒一分钟。
淀粉加入一碗水搅拌倒入锅里，再倒入土豆，翻炒一下，盖上盖子焖到收汁
中途翻几下 避免粘锅，收汁后撒上葱，就可以出锅了
很好吃，没有鸭翅的腥味，土豆粉粉的，特别下饭。