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小酥肉(4/14)
准备食材 五花肉切小块 料酒 酱油 麻椒 玉米淀粉 面粉盐
将料酒带入五花肉中拌匀
倒入酱油
放入盐
玉米淀粉 面粉
拌匀
放入麻椒 拌匀
拌好后有些干在加入少许水
搅拌均匀
炸锅内放入半锅油,烧热.
将肉一块一块的放入炸锅中
炸至金黄
捞出装盘
完成了