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白菜卷(5/9)
白菜先飞水
猪肉放生粉，盐，蚝油，酒，酱油，糖，油调好味道，搞均匀
飞好水的白菜用冻水冲凉
将肉碎放白菜里卷起来
卷好一个一个
卷好的白菜卷开火蒸15min！
搞个生粉水做汁
蒸好的白菜卷，将汁倒落去
美味的白菜卷完成了，