安装App
春笋胡萝卜羊肉汤(5/15)
鲜笋备用
笋切滚刀块、长片、圆片,还是觉得圆片好切不易碎颜值高,胡萝卜切片,姜切丝。
羊肉切片,横切牛羊喔!
加油盐拌匀,腌制备用
笋焯水
胡萝卜焯水
枸杞泡纯净水
油热,放肉片翻炒
加入姜丝
加入胡萝卜
加入纯净水,武火烧开,放入木耳。
去除浮末
文火炖20分钟
加入盐
可。