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小羽私厨之秋葵藜麦蛋饼(3/9)
藜麦提前浸泡1小时
倒入平底不粘锅内，加水没过藜麦1.5厘米左右的高度，中火慢煮。
煮到表面看不到水分，放入虾仁，盖上盖子。
小火焖煮到虾仁变色熟透
两个鸡蛋加盐打散，倒入锅中
看到蛋液边缘微微凝固
放入切好的秋葵
再盖上盖子,小火焖到蛋液完全凝固
出锅前根据自己的口味加盐和黑胡椒碎调味即可。