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椒盐鱼排(3/3)
鱼排洗净淋上少许料酒，两面抹上盐腌制10分钟。
取一个盘子倒上面粉和淀粉（1:1），将腌制好的鱼排两面均匀的裹上混合粉。
取锅烧热加油放入鱼排中火煎至两面金黄即可捞出撒上花椒面即成。